Особенностью традиционного стола татарской кухни является разнообразие мучных изделий.
Пресное и дрожжевое тесто делают двух видов — простое и сдобное. Для сдобы добавляется масло, топленое сало (иногда конское), яйца, сахар, ваниль, корица.
К тесту татары относятся очень внимательно и хорошо умеют его готовить. Обращает на себя внимание разнообразие (как по форме, так и по назначению) изделий из пресного теста, несомненно, более древних, чем из кислого. Из него пекли булочки, лепешки, пирожки, лакомства к чаю и т, д.
Мы чтим традиции и готовим только самое вкусное!
- +7 (952) 2892949
- +7 (952) 2892949
- +7 (812) 9892949
- +7 (812) 9892949
- Напишите нам
- Обратный звонок
Татарская Выпечка
в Санкт-Петербурге
Друзья, c 1 марта мы закрыты, заказы не принимаются и самовывоза тоже нет.
ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ
Подписаться на RSSПопулярные теги Все теги