ЗУР БЭЛИШ С ГОВЯДИНОЙ (БОЛЬШОЙ ПИРОГ)

ЗУР БЭЛИШ С ГОВЯДИНОЙ (БОЛЬШОЙ ПИРОГ)

Артикул: 19

800 руб.

В корзину

Зур - бэлиш. Более татарского блюда придумать сложно! Зур бэлиш - в переводе с татарского "большой пирог", им можно накормить большую компанию вкусно и сытно. Во время приготовления мясная начинка из курицы или говядины готовится в собственном соку, образуя внутри пирога сочный бульон. Простыми словами зур - бэлиш - это такой большой пирог с мясом , картошкой и луком, только вкуснее.

Состав : фирменное тесто, мясо из свежей говядины ( филе ) , молодой картофель, лук , специи

Вес: 1000 гр


Татарка

Хороший, вкусный пирог. Но это не бэлиш, скорее кубете!
Если вы знаете каким должен быть настоящий бэлиш (высокий, с сочной начинкой, которую выкладывают ложкой на тарелку. Едят в прикуску с "крышкой" пирога, а пропитанное донышко подают к добавке.)

IMG_8012.JPG
Комментировать